nabiał

„Świeży” lub „śmietankowy” – jakie parametry spełniać musi nabiał?

Posted by - 7 lutego 2017

Półki w sklepach pełne są produktów „śmietanowych” i „świeżych”. Wiele wskazuje na to, że wkrótce duża część z nich zmieni swoje oznaczenia. Wszystko za sprawą planowanych zmian Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi, których dotyczyć będzie nabiał, choć nie tylko. Co będzie „świeże”? W myśl nowych przepisów terminem „świeże” będą mogły być określane produkty z pięciu